纽约美食分享

看到还没有讨论纽约美食的帖子,我先用最近吃的 tasting menu 开个贴。

MIFUNE
245 E 44 St, New York, NY 10025

这家服务尤其是 general manager 非常热情,并且他们家每天菜单都是不一样的。tasting menu 是 120 / 160 一人,每桌的菜可能都有一定区别,混熟了可能会多送菜。

P2 阿拉斯加帝王蟹西葫芦黄瓜卷
P3 香草 purée 时蔬瑶柱
P4 时蔬青花鱼
P5 赤贝
P6 法国乳牛羊肚菌
P7 黑松露鹅肝配 A5 宫崎和牛
P8 柚子酱橄榄油雪葩配芦荟
P9 生芝士蛋糕配咖啡冰激淋

上图说话:

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Secchu Yokota 日料性价比之王:eyes:

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说到送东西 我经常吃饭的date 是一个某米其林馆子的sommelier 跟她出去经常有人送东西吃 他们好像高档馆子的员工互相都认识都互相请员工交流吃饭 我吃minibar几百块钱 她说她吃了没花钱

我有次date 旁边坐了两个欧洲基佬大爷 老送我这桌酒喝 开一瓶就送我两杯 然后就聊上了 他问我哪里人 我说我老中 我说大爷你哪里来的 他转过头亲了一口大爷B 说 paradise

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